中新網(wǎng)上海10月30日電(記者 陳靜)當(dāng)下，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合的背景下，傳統(tǒng)酒店業(yè)與文化、旅游、電競(jìng)、會(huì)展等行業(yè)如何融合發(fā)展形成泛酒店新業(yè)態(tài)？企業(yè)、高校和高職院校攜手打造泛酒店業(yè)產(chǎn)教融合共同體，共同展開探索。

　　全國(guó)泛酒店業(yè)產(chǎn)教融合共同體(下文簡(jiǎn)稱“共同體”)30日在上海成立，通過(guò)對(duì)標(biāo)國(guó)際、產(chǎn)教協(xié)同和數(shù)字賦能三條路徑，服務(wù)和支撐泛酒店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)泛酒店業(yè)民族品牌走向世界。

　　據(jù)了解，共同體由錦江國(guó)際(集團(tuán))有限公司(簡(jiǎn)稱：錦江國(guó)際)、上海商學(xué)院及上海南湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院攜手牽頭，匯聚了來(lái)自13個(gè)省市自治區(qū)的58家企業(yè)、院校、行業(yè)協(xié)會(huì)和科研機(jī)構(gòu)。

　　上海市教衛(wèi)工作黨委二級(jí)巡視員楊偉人當(dāng)日表示，三家單位強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，與全國(guó)13個(gè)省市自治區(qū)的成員單位組建共同體，是打造產(chǎn)教融合創(chuàng)新載體，深化產(chǎn)教融合、強(qiáng)化校企協(xié)同育人的重要舉措，更是促進(jìn)“教育鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈”四鏈融合的重要舉措。

　　如何促進(jìn)共同體建設(shè)發(fā)展？楊偉人希望各共同體單位根據(jù)酒店行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈上下游分布和教育資源布局，構(gòu)建產(chǎn)教的供需機(jī)制，共同推進(jìn)建設(shè)目標(biāo)。他認(rèn)為，應(yīng)創(chuàng)新共同體的建設(shè)機(jī)制，促進(jìn)政策和業(yè)務(wù)創(chuàng)新，探索形成適應(yīng)共同體運(yùn)作的組織機(jī)構(gòu)、運(yùn)行機(jī)制和保障體系。此外，楊偉人指出，要發(fā)揮共享功能，擴(kuò)展覆蓋面、加強(qiáng)交流互通、強(qiáng)化協(xié)同攻關(guān)，共享行業(yè)發(fā)展前沿、趨勢(shì)和人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)合解決酒店行業(yè)面臨的問(wèn)題。他表示，應(yīng)推動(dòng)校企聯(lián)合招生，開展委托培養(yǎng)、訂單培養(yǎng)等專項(xiàng)培養(yǎng)計(jì)劃，實(shí)行校企師資互兼互聘，并將產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的工藝、流程、標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)實(shí)踐，開發(fā)專業(yè)核心課程和實(shí)踐能力項(xiàng)目等。

　　上海商學(xué)院黨委副書記、校長(zhǎng)吳忠指出，共同體將聚焦拓展緊貼需求、接軌國(guó)際的人才培養(yǎng)新路徑；開發(fā)對(duì)標(biāo)國(guó)賽世賽、理實(shí)一體的課程教學(xué)新資源；形成資源聚合、校企共贏的科創(chuàng)研發(fā)新高地；構(gòu)建數(shù)字管理、智慧教育的共同體運(yùn)行新形式等。

　　中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)吳英策表示，共同體應(yīng)充分發(fā)揮多元主體的作用，推動(dòng)構(gòu)建區(qū)域聯(lián)動(dòng)；要在推動(dòng)“以產(chǎn)定教、以教促產(chǎn)”上下功夫，在人才培養(yǎng)、企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)上下功夫，在構(gòu)建泛酒店業(yè)政、行、企、校協(xié)同育人體系方面下功夫。他還期待創(chuàng)新共同體運(yùn)行機(jī)制，在頭部企業(yè)的引領(lǐng)下，職業(yè)教育和高等教育“隨企出�！�，進(jìn)一步推動(dòng)泛酒店業(yè)國(guó)際化和數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　多位專家當(dāng)日紛紛表示，共同體的成立將有利于發(fā)揮龍頭企業(yè)和職業(yè)院�！半p主體”牽動(dòng)作用，主動(dòng)對(duì)接泛酒店業(yè)發(fā)展任務(wù)和重點(diǎn)領(lǐng)域，提升職業(yè)教育和高等教育服務(wù)泛酒店業(yè)人才需求的能力，健全多層次多類型人才培養(yǎng)體系，形成協(xié)同育人新機(jī)制、新模式。(完)

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編輯：王丹沁