中新網(wǎng)上海新聞11月4日電(記者 陳靜)年輕人為什么愛喝含糖飲料而不愛喝茶？有人認為泡茶的步驟太復雜，也有人認為喝茶的都是“老爺叔”。其實，喝茶可以很簡單，很時尚！

　　記者4日獲悉，全國首個“市民健康茶飲文化節(jié)——新型茶沖泡品飲方式推廣”直播活動在上海徐匯濱江黨群服務中心舉行。

　　本次活動活動由上海市愛衛(wèi)辦指導，上海市健康促進中心、徐匯區(qū)健促辦等主辦�；顒友埐杷噷＜倚軅沃鞑�，向現(xiàn)場和線上觀眾展示新型手沖茶的魅力。

　　據(jù)介紹，相比傳統(tǒng)茶，新型手沖茶將原先較為復雜的泡茶工藝簡化，又最大程度保留茶的口感、香味、營養(yǎng)物質(zhì)等，是新手茶客非常友好的入門茶具。同時，手沖茶還適用于水果茶、花茶、養(yǎng)生茶等，能滿足不同人群的需求�，F(xiàn)場觀眾分別用手沖茶具泡制傳統(tǒng)、養(yǎng)生和“茶釀”3款茶品，既體驗到DIY樂趣，又感受中國茶文化的深厚文化底蘊。在風景如畫的黃浦江畔，喝上一口沁人心脾的好茶，絕對是一件既健康又時尚的雅事。

　　“冷泡也有好滋味！”據(jù)介紹，在夏天或氣溫較高的日子，對不發(fā)酵或輕發(fā)酵的茶，如綠茶、白茶、生普、鐵觀音等，也可通過數(shù)小時的冷泡萃取茶滋味，冰鎮(zhèn)一下，滋味更棒！這也為外出時不方便用熱水泡茶的朋友提供了一條捷徑。

　　主辦方表示，本次茶飲文化活動的聚焦人群是含糖飲料的“重災區(qū)”——年輕人群體，而茶是含糖飲料的良好替代飲品，遠離“甜蜜誘惑”，享受健康生活。“新型茶沖泡品飲方式推廣”為茶賦予“實用”和“時尚”雙重屬性，將原本繁復的沖茶工藝精簡為容易操作的手沖茶，同時融入“DIY”“國潮”等時尚元素，讓年輕受眾重新認識茶、感受茶，從而喜歡喝茶，遠離含糖飲料，做好自身健康的第一責任人。(完)

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編輯：陳靜